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尼加拉地区的纬度低，气候凉爽，较适合葡萄生长，高白料玻璃瓶生产厂家，是加拿大东部重要的酒乡，高白料玻璃瓶，来自全各不同品种的葡萄在此地已生长了百余年，由葡萄所酿制出的美酒也都在全站有一席之地。尼加拉湖畔镇是酒乡的代表作，小镇距离尼加拉瀑布约 20 公里，高白料玻璃瓶厂，位于尼加拉河与安大略湖交会点，镇上的观光购物街保留着19世纪欧式风情，夏季期间装饰的五彩缤纷，古典小镇加上萧伯纳节，吸引不少观光客及戏剧---来到此地。

传教山酒庄特色/传教山酒庄是一家典雅的酒庄，拥有华丽的装潢、别致的花园与考究的制酒设备。这里也提供十分仔细且---导览行程，高白料玻璃瓶公司，令人---的酒庄中有一位来自台湾的导览员，你可以尽情发问，也不要错过品尝「酒」的机会。

夏丘酒庄特色/夏丘酒庄的景观自然也不在话下，不过在经营型态上与传教山有很大的不同。这里除了酒庄该有的导览行程外，老板还保留了湖畔一个原住民的穴所、以及早期民留下的古屋，老板称它为「白人与原住民的次接触」(historic first contact)。古怪的老板还崇尚自然界灵异的力量，所以---还盖了一座金字塔来做为酒窖，他很喜欢游客到酒窖中吸收---的力量。